تصفح التصنيف

مطبخ شرقي

تجدون في هذا التصنيف كل ما يتعلق بالمأكولات الشرقية وطريقة تحضيرها من موقعكم أحلى عالم.

عمل سمبوسك لرمضان بالسبانخ و الجبن

عمل سمبوسك لرمضان بالسبانخ و الجبن سمبوسك لرمضان طبق يقدم كل يوم على السفرة الرمضانية لأنه طبق غني جداً و صحي و محبب لدى جميع أفراد العائلة كما أنه يقدم كطبق مقبلات أثناء العزائم الرمضانية . اليوم سنقدم لكم طريقة جديدة لتحضير طبق السمبوسك تابعوا المقادير و طريقة التحضير من مطبخ أحلى عالم . لتحضير […]

مفركة الكوسا على الطريقة السورية لنتعرف عليها

مفركة الكوسا على الطريقة السورية لنتعرف عليها مفركة الكوسا من الأكلات السورية الشعبية و هي أكلة سهلة و بسيطة التحضير سنقدمها لكم من مطبخ أحلى عالم تابعي معنا المقادير و الخطوات: المقادير: كيلو كوسا كيلو لحمة مفرومة ناعم 3 بصلات مقطعة قطع متوسطة الحجم ملعقة سمنة ملح فلفل أسود بحسب الرغبة خطوات التحضير: قومي بتنظيف […]

تحضير الملوخية الناعمة بالدجاج على الطريقة السورية

تحضير الملوخية الناعمة بالدجاج على الطريقة السورية تحضير الملوخية الناعمة سنقدمها لكم من مطبخ أحلى عالم يحتوي طبق الملوخية على العديد من الفيتامينات و المعادن كما أن الملوخية تحارب فقر الدم لاحتوائها على الحديد و لها العديد من طرق الطهي حيث أن أوراقها تطبخ طازجة أو يابسة أما الآن سنتعرف على طريقة طبخها ناعمة عن […]

تحضير الفول الأخضر على الطريقة السورية

تحضير الفول الأخضر على الطريقة السورية تحضير الفول الأخضر بزيت الزيتون تعرف هذه الوصفة بالفول المقلى سنقدمها لكم من مطبخ أحلى عالم على الطريقة السورية لنتعرف على الطريقة: المكونات: واحد كيلو غرام من الفول الأخضر الطازج نصف كوب كبير زيت زيتون 10 فص ثوم مهروس كوبين كزبرة خضراء مفرومة ملح و فلفل بحسب الرغبة خطوات […]

طريقة الشاكرية السورية من أحلى عالم

طريقة الشاكرية السورية من أحلى عالم طريقة الشاكرية سنقدمها لكم من مطبخ أحلى عالم يعتبر طبق الشاكرية من أطيب الأكلات السورية كما أنه يحتوي على قيم غذائية عديدة: المكونات: كيلو لحم خاروف مقطع مكعبات أو لحم بعظمه 2 كيلو لبن رائب نصف كوب حليب 3 ملاعق كبيرة نشاء ذرة 2 كوب من مرق اللحم المسلوق […]

محشي الملفوف على الطريقة السورية

محشي الملفوف على الطريقة السورية محشي الملفوف من أنواع المحشي اللذيذة و الشهية مثل محشي ورق العنب و محشي الكوسا و الآن سنقدم لكم طريقة تحضير محشي ورق الملفوف من موقع أحلى عالم سهلة و بسيطة : المقادير: رأس ملفوف 3 أكواب من الأرز المصري نصف كيلو لحمة مفرومة ناعم ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة […]

عجة الكوسا على الطريقة السورية

عجة الكوسا على الطريقة السورية عجة الكوسا من الوصفات السورية الشعبية تحضر بعدة طرق عجة بالبيض أو بالسبانخ أيضاً عجة بالبطاطا و من مطبخ أحلى عالم اخترنا لكم عجة كوسا إليكم الطريقة: المكونات: كوبين من لب الكوسا مفرومة ناعم 4 بيض 4 ملاعق كبيرة من الطحين بصلة صغيرة مفرومة ناعم نصف كوب بقدونس مفروم ملعقة […]

مسقعة باذنجان بالحمص إليكم طريقة التحضير

مسقعة باذنجان بالحمص إليكم طريقة التحضير مسقعة باذنجان من الأطباق الشهيرة و المعروفة تحتوي على مذاق حلو حامض مما يجعله مميز و من مطبخ أحلى عالم سنتعرف معاً على طريقة إعداده: المكونات: كيلو و ربع باذنجان 3 ملاعق كبيرة بقدونس مفروم علبة حمص ملعقتين كبيرة دبس رمان 2 فص ثوم كبير مفروم كيلو و نصف بندورة […]

تحضير الكبسة بالدجاج بطريقة سهلة

تحضير الكبسة بالدجاج بطريقة سهلة تحضير الكبسة بطريقة بسيطة سنقدمها لكم من مطبخ أحلى عالم  فالكبسة من الأطباق الشهيرة و اللذيذة يمكنك تقديمها كطبق رئيسي في شهر رمضان الكريم: المكونات: دجاجة كاملة مقطعة إلى 8 قطع كوبين و ربع أرز بسمتي حبة طويلة ربع كوب زبدة بصلة مقطعة ناعمة ثوم رأس كامل 450 غرام طماطم […]

مطبق بالبيض الطريقة و المقادير من مطبخ احلى عالم

مطبق بالبيض الطريقة و المقادير من مطبخ احلى عالم   مطبق بالبيض من أكثر الأطباق المحببة لجميع أفراد الأسرة حيث أن الفطائر وجبة لذيذه على الصباح و المساء أيضاً و سنقدم لكم من مطبخ احلى عالم المقادير و طريقة التحضير خطوة بخطوة نتمنى أن ينال اعجاب الجميع .  المقادير : – 3 بيضات . – 12 […]

تندوري الدجاج على الطريقة الهندية وجبة لذيذة تعلمي تحضيرها

تندوري الدجاج على الطريقة الهندية وجبة لذيذة تعلمي تحضيرها أهلاً بك عزيزتي إليك اليوم طريقة تحضير طبخة هندية رائعة وهي تندوري الدجاج والتي تستطيعين تحضيرها  بسهولة شديدة باتباع الخطوات التالية وإليك أولاً المقادير: المكوّنات: مئتا غرام من اللبن. ملعقة صغيرة من الكزبرة. بصلة متوسّطة الحجم مبشورة. 4 x فصوص من الثّوم المهروس. كيلو جرام من […]

الجريشة طبخة فلسطينية مميزة من المطبخ المقدسي

الجريشة طبخة فلسطينية مميزة من المطبخ المقدسي الجريشة: هذا الطبق الشعبي والتراثي يقدم في مناسبات خاصه لبعض ضواحي مدينة القدس وبالتحديد بلدة سلوان المحاذيه للمسجد الأقصى، حيث يقدم هذا الطبق في الأعراس أو عند ولادة طفل على الأسبوع عندما يكون الأقارب مدعويين للمباركة، هذا الطبق الغريب في مكوناته إنما في النهايه يخرج من مطبخنا طبق لذيذ بالفعل. ——————————- […]