تصفح التصنيف
أطباق رئيسية
تجدون في هذا التصنيف طريقة تحضير الأطباق الرئيسية اللذيذة والشهية والمميزة من موقعكم أحلى عالم.
طريقة تحضير الجمبري
المقادير:
- زعتر طازج ومفروم جيداً ملعقة صغيرة
- زيت زيتون
- جمبري مقشر ومنظف جيداً 0.50 كيلو غرام
- فلفل أسود فلفل حار (أحمر) ملعقة صغيرة
- روزماري طازج ومفروم جيداً
- ثوم مفروم 2 ملعقة صغيرة
- عصير ليمون…
طريقة تحضير محشي البطاطا
المقادير:
- كيلو بطاطس صغيرة الحجم
- 2 حبة طماطم
- ربع كيلو لحم مفروم
- 3 أكواب أرز عادي
- ملح و فلفل
طريقة التحضير :
- تبلي الأرز مع اللحم والفلفل والملح والطماطم
- اغسلي البطاطس ثم قشريها و…
طريقة تحضير يخنة الفاصوليا الحب مع الدجاج
المقادير:
- كوبان من الفاصولياء، مسلوقين
- 500 غرام من أفخاذ الدجاج بدون جلدها
- حبتان متوسطتان من الكوسى، مقطّعتين إلى دوائر
- 400 غرام من الطماطم المعلبة، مقطّعة إلى قطع صغيرة
- ملعقة صغيرة من الملح
-…
طريقة تحضير صينية الدجاج بالبشاميل
المقادير :
- 1 دجاجة
- 1 وحدة بصل
- 2 فص ثوم
- بهارات حسب الرغبة
- زيت
- 1 ملعقة صغيرة كاري
- جبنة موتزاريلا”مبشورة”
- بشاميل
- حبوب رمان
- بيون
طريقة التحضير :
قطعى الدجاجة الى 8 قطع…
طريقة تحضير شرائح اللحم بالخل والماسترد
المقادير :
- 4 شرائح لحم
- بصلة مفرومة
- ملعقتين مستردة
- ملح
- فلفل
- رشة زعتر
- ملعقتين خل
- ملعقتين زيت ذرة
- ملعقتين زبدة
- 1/4 كوب ماء.
طريقة التحضير:
- نضع المستردة…
طريقة تحضير شيخ المحشي “كوسا باللبن”
يقدم لكم أحلى عالم أكلة من أكلاتنا الشرقية والشامية خاصة وهي كوسا باللبن أو ما يسمى عنا بالشامي شيخ المحشي ، وهي أكلة شامية رائعة لذيذه ومفيده نتمنى أن تنال إعجابكم .
المقادير:
- كيلو كوسا مقاس صغير
- ربع كيلو…