مطبخ

طريقة تحضير سلطة المقالي مع صلصة الزبادي لا بد من تناولها في كل وجبة في كل يوم و خاصة السلطات الخضراء واليوم سنقدم لكم طبق سلطة جديد وهو سلطة المقالي نتمنى أن تنال اعجابكم من مطبخ احلى عالم. المقادير : الصلصة: -…

المقادير: -    كيلو بطاطس صغيرة الحجم -    2 حبة طماطم -    ربع كيلو لحم مفروم -    3 أكواب أرز عادي -    ملح و فلفل  طريقة التحضير : -    تبلي الأرز مع اللحم والفلفل والملح والطماطم -    اغسلي البطاطس ثم قشريها و…

المقادير: -  كوبان من الفاصولياء، مسلوقين -  500 غرام من أفخاذ الدجاج بدون جلدها -  حبتان متوسطتان من الكوسى، مقطّعتين إلى دوائر -  400 غرام من الطماطم المعلبة، مقطّعة إلى قطع صغيرة -  ملعقة صغيرة من الملح -…

المقادير : -    خل البلسمك مركز 0.25 كوب -    ماء  4 كوب -    سكر  4 ملعقة كبيرة -    ماء ورد  2 ملعقة كبيرة -    صنوبر محمص 2 ملعقة كبيرة طريقة التحضير : - يُضاف السكر إلى الماء ويحرك حتى يذوب تماماً - يُضاف…

المقادير: -    لتر حليب سائل -    خيوط زعفران 0.50 ملعقة صغيرة -    عسل طبيعي  5 ملعقة كبيرة -    زنجبيل مطحون  1.50 ملعقة كبيرة طريقة التحضير : - أُخلطي الحليب، والزنجبيل، والعسل، والزعفران، وضعيهِ على نارٍ هادئةٍ حتى يسخن.…

يتميز مخلل الثوم بأنه يخلو من الرائحة الغير مرغوب فيها ونستطيع الحصول على فوائد الثوم منه: المقادير: نصف كاسة عصير ليمون ربع كاسة ورق ريحان 4  فليفلة حارة أو حسب الرغبة ربع كاسة بذور كزبرة 2 ملعقة كبيرة…

سلطة غنية بالسعرات الحرارية بسيطة و لذيذة لا تأخذ وقتاً كبيراً من مطبخكم أحلى عالم: المكونات: كيلو معكرونة حلزونية مسلوقة علبة ذرة صفرا مصفى من الماء خس مقطع ( الكمية حسب الرغبة) 2 بندورة مقطعة مكعبات…

 المقادير : -  6 حبات من البصل -  60 غرام من الزبدة -  1 ملعقة صغيرة من السكر -  ربع كوب من الطحين -  9  أكواب من مرق الدجاج -  ملح حسب الرغبة -  فلفل أسود حسب الرغبة -  1 رغيف من الخبز…

المقادير : -  4 شرائح لحم -  بصلة مفرومة -  ملعقتين مستردة -  ملح -  فلفل -  رشة زعتر -  ملعقتين خل -  ملعقتين زيت ذرة -  ملعقتين زبدة -  1/4 كوب ماء. طريقة التحضير: - نضع المستردة…

سنقدم لكِ بعض المواد الطبيعية في مطبخك يمكن استخدامها للعناية ببشرتك وجمالك: 1- الكركم النقي لديه خواص مضادة للالتهابات المطهرة والقابضة لمسام البشرة وإليكِ استخداماته: لمكافحة حب الشباب: يستخدم الكركم لإزالة حب الشباب ومنع ظهوره وذلك…

يقدم لكم مطبخ أحلى وجبات المقبلات والمأكولات الشهية ونقدم لكم في هذه الوصفة المصرية المفيدة واللذيذة الغنية بالبروتين البُصارى: طريقة تحضير البُصارى: المكونات: 1- فول مقشور ومسلوق 2- بندورة 3- بصل 5- زيت زيتون…