الشوي صحي أكثر من القلي

استبدال القلي بالشواء واعتماد الأطعمة المشوية بدلاً من تلك المقلية من أهم قواعد الغذاء الصحي . وإذا كنت تتبعين حمية تخفيف وزن أو حمية تخفيض الكوليسترول ، أو الدهون الثلاثية في الدم يجب أن تكون الأغذية المشوية مكوناً أساسياً…