تصفح التصنيف

مطبخ شرقي

تجدون في هذا التصنيف كل ما يتعلق بالمأكولات الشرقية وطريقة تحضيرها من موقعكم أحلى عالم.

طريقة تحضير محشي البطاطا

المقادير: -    كيلو بطاطس صغيرة الحجم -    2 حبة طماطم -    ربع كيلو لحم مفروم -    3 أكواب أرز عادي -    ملح و فلفل  طريقة التحضير : -    تبلي الأرز مع اللحم والفلفل والملح والطماطم -    اغسلي البطاطس ثم قشريها و…

طريقة تحضير يخنة الفاصوليا الحب مع الدجاج

المقادير: -  كوبان من الفاصولياء، مسلوقين -  500 غرام من أفخاذ الدجاج بدون جلدها -  حبتان متوسطتان من الكوسى، مقطّعتين إلى دوائر -  400 غرام من الطماطم المعلبة، مقطّعة إلى قطع صغيرة -  ملعقة صغيرة من الملح -…

طريقة تحضير شيخ المحشي “كوسا باللبن”

يقدم لكم أحلى عالم أكلة من أكلاتنا الشرقية والشامية خاصة وهي كوسا باللبن أو ما يسمى عنا بالشامي شيخ المحشي ، وهي أكلة شامية رائعة لذيذه ومفيده نتمنى أن تنال إعجابكم . المقادير: - كيلو كوسا مقاس صغير - ربع كيلو…