كيفية تحضير كاب كيك بالشوكولاته من مطبخ أحلى عالم، الكاب كيك أكلة شهيرة حول العالم تتميز بطعمها الشهي و أنواع نكهاتها المختلفة لذا اليوم سنطلعكم على كيفية تحضير كاب كيك بالشوكولاته من مطبخ أحلى عالم.
الكاب كيك بالشوكولاته:
المكونات:
1 من كوب و ثلث إلى كوب و ربع دقيق. 2 ثلاثة أرباع من الكوب كاكاو. 3 نصف ملعقة كبيرة أو ملعقتين صغيرتين باكينج باودر. 4 من كوب إلى كوب و نصف سكر ناعم بودرة أو سكر أبيض. 5 بيضتان. 6 ملعقة فانيليا. 7 من كوب إلى كوب و نصف حليب. 8 نصف كوب زيت.
لصوص الشوكولا:
1 كوبان سكر ناعم بودرة. 2 ربع كوب كاكاو. 3 ربع كوب حليب. 4 شوكولا مبشورة.
طريقة التحضير:
1 سخني الفرن إلى درجة حرارة 180 درجة مئوية.
2 حضري قوالب الكب كيك، وضعي داخلها الأكواب الورقية.
3 اخلطي المكونات الجافة، وهي الدقيق وبودرة الكاكاو والبكينج باودر والسكر.
4 اخفقي المكونات السائلة وهي البيض والفانيليا والحليب والزيت.
5 أضيفي المكونات الجافة على السائلة واخفقي جيدًا.
6 وزعي الخليط على القوالب واخبزيها لمدة 30 دقيقة.
7 حضري صوص الشوكولاتة على حمام ماء ساخن بوضع الحليب والكاكاو والسكر حتى يمتزج ويسمك.
8 اتركي الكيك ليبرد ثم غطيه بصلصة الشوكولاتة ورشي الشوكولاتة المبشورة.
للمزيد تابعوا موقعنا أحلى عالم.