كرات الشوكولا مع جوز الهند طبق سهل و بسيط
كرات الشوكولا وصفة سهلة و باردة لا تحتاج إلى فرن اخترناها لك من مطبخ أحلى عالم يمكنك مشاركة أطفالك بتحضيرها فهي بسيطة إليكم الطريقة:
المكونات:
كوب سكر
نصف كوب حليب
3 أكواب من الشوفان
3 أكواب برش جوز الهند محلى
ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
نصف ملعقة صغيرة ملح
نصف كوب زبدة غير مملحة
6 ملاعق كبيرة من بودرة الكاكاو
طريقة التحضير:
في وعاء كبير و عميق نضع الشوفان مع كوب من جوز الهند المحلى و نتركه جانباً.
ضعي في قدر كبير الزبدة, السكر, الحليب , الكاكاو والملح اخلطي جميع المكونات مع بعضها البعض جيداً , ضعي القدر على نار متوسطة إلى أن تذوب الزبدة و عندما يغلي الحليب نطفئ النار و نضيف الفانيليا السائلة ثم مزيج الشوفان الذي وضعناه جانباً نحرك حتى تمتزج المكونات بشكل جيد.
قومي بتغطية الخليط بورق ألمنيوم و ضعيه في البراد لمدة 45 دقيقة.
اخلطي برش جوز الهند في الخلاط حتى تصبح قطع صغيرة ناعمة.
بعد مرور المدة اخرجي الخليط و شكلي فيه كرات ثم اغمسيها بجوز الهند و ضعيها في طبق بجانب بعضها و ادخليها البراد لمدة نصف ساعة تقريباً إلى أن تصبح جاهزة.
قدميها باردة في طبق جميل و استمتعي بمذاقها الرائع.
نتمنى أن تنال إعجابكم من موقع أحلى عالم.