تحضير الحلاوة الطحينية على الطريقة السورية
تحضير الحلاوة الطحينية في المنزل بطريقة سهلة سنقدمها لكم من مطبخ أحلى عالم للحلاوة قيمة غذائية عالية كما أنها تحتوي بالأخص على الكالسيوم إليكم الطريقة:
المكونات:
كوبين من حليب البودرة
كوبين سكر بودرة
ملعقة صغيرة فانيليا
كوب طحينة سائلة من درجة حرارة المكان
مكسرات للتزيين بحسب الرغبة
طريقة التحضير:
نحضر وعاء عميق و نقوم بمزج السكر مع الحليب و نقلب المكونات جيداً.
من ثم نضيف الفانيليا و نقلب.
نقوم بإضافة الطحينة السائلة للمكونات السابقة و نعجن جيداً باليد حتى يتكون لدينا عجينة متماسكة.
نضع الحلاوة في قالب سيليكون مستطيل الشكل نضغط عليه جيداً لنحصل على سطح مستوي و شكل جميل.
نزيين وجه الحلاوة بالمكسرات التي ترغبين و نقوم بإدخالها الثلاجة لمدة لا تقل عن 3 ساعات.
بعد ذلك تصبح الحلاوة الطحينة جاهزة للاستخدام و يمكنك أن تحتفظي بها بعلبة محكمة الإغلاق.
نتمنى أن تنال إعجابكم من موقع أحلى عالم.