شوربة الشوفان إليكم الطريقة من موقع أحلى عالم

شوربة الشوفان إليكم الطريقة من موقع أحلى عالم

شوربة الشوفان من الشوربات الرائعة فهي صحية و غنية بالألياف كما أنها وجبة ممتازة للريجيم سنقدم  إليك طريقة تحضيرها من مطبخ أحلى عالم:

المكونات:

بصلة مفرومة ناعم

جزرة واحدة مفرومة ناعم

8 ملاعق من الشوفان المنقوع بالماء الدافئ

بندورة واحدة مفرومة ناعم

لتر من الماء

ملعقة زبدة أو زيت

ملح و بهارات بحسب الرغبة

طريقة التحضير:

ذوبي الزبدة على نار هادئة ثم أضيفي إليها البصلة إلى أن تصبح ذهبية اللون من ثم ضعي الجزر و قلبيه حتى يذبل.

أضيفي البندورة المقطعة إلى البصل و الجزر حركي المكونات مع بعضها البعض.

قومي بتصفيه الشوفان من الماء ثم أضيفيه إلى المكونات السابقة و قلبيه معها.

ضعي الماء , الملح , البهارات , و اتركي الشورية على النار تغلي لمدة 20 دقيقة تقريباً.

ارفعي وعاء شوربة الشوفان عن النار و اتركيها حتى تبرد قليلاً ثم اخلطيها في الخلاط الكهربائي و اسكبيها في طبق التقديم.

تقدم ساخنة إلى جانب الطبق الرئيسي.

نتمنى أن تنال إعجابكم الوصفة من موقع أحلى عالم.