شوربة القرنبيط طريقة التحضير من أحلى عالم

شوربة القرنبيط طريقة التحضير من أحلى عالم

الشوربات مهمة في فصل الشتاء فهي تبعث على الدفئ و من مطبخ أحلى عالم إليكم طريقة شوربة القرنبيط اللذيذة :

 

شوربة القرنبيط طريقة التحضير من أحلى عالم

 

المقادير:

رأس قرنبيط يقطع لنحصل على 5_ 6 أكواب منه

ربع كوب كرفس مفروم ناعم

جزرة مبشورة حوالي كوب

2 ونصف كوب ماء

ربع كوب بصل مفروم

3 ملاعق زبدة

2 مكعب مرقة دجاج

2 كوب حليب

3 ملاعق طحين

ملح

فلفل

كوب جبنة شيدر مبشور

طريقة التحضير:

_ ضعي في وعاء كبير (  القرنبيط والجزر والكرفس والبصل والماء ومكعبات مرق الدجاج)

_ اتركي الخليط على نار عاليه حتى يغلي ثم غطي الخليط و دعيه على نار هادئة مدة ربع ساعة حتى تنضج الخضار.

_ ذوبي الزبدة في وعاء آخر ثم قلبي فيها الدقيق والملح و الفلفل حتى تمتزج جيدا

_ اضيفي الحليب ببطئ على نار متوسطة حتى يغلي

_ قلبيه لمدة دقيقتين أو حتى يسخن ثم اخفضي الحرارة

_ أضيفي الجبن إليه و قلبيه حتى يذوب

_ اخلطي المزيج في الخلاط حتى يمتزج و أضيفيه إلى الخضار

تقدم ساخنة في طبق التقديم

نتمنى لكم الفائدة من موقعكم أحلى عالم

احلى اعلماطباق شورباتتحضير شوربة القرنبيطزهرةشورباتشوربةشوربة الخضار مع القرنبيطشوربة الزهرةشوربة الزهرة من الخضارشوربة القرنبيطشوربة القرنبيط طريقة التحضير من أحلى عالمطريقة تحضير شوربة القرنبيططريقة شوربة القرنبيط مع الخضارقرنبيطمطبخ احلى عالم
تعليق (0)
أضف تعليق