الطبخ مع الأطفال متعة وصحة لهم

– غسل اليدين: قبل البدء بالعمل بالماء والصابون

– منع الأطفال من تناول خلطة الكيك أو الحلوى النيئة المحتوية على البيض: وعلى الأم شرح خطورة هذا الأمر للأطفال بطريقة مبسطة سهلة الفهم مثل “أنها تحتوي على جراثيم تسبب لك المغص وتمنعك من اللعب والإستمتاع بوقتك”

– شرح بعض الأمور الأساسية للأطفال: مثل كسر البيض وكيف أنه لا يمكن تنفيذها بطرق أخرى وكذلك كيفية إستخدام الأدوات المختلفة

– التدرج مع الأطفال في الأعمال: بداية من الأعمال البسيطة مثل فرد العجينة و تقطيعها بالقوالب و صبها في صينية الخبز ولزيادة حماس الأطفال وحبهم للعمل يجب إعطاء الطفل المهمة التي تناسب عمره كما يلي:

5-6 سنوات: تحريك الخليط البارد، تقطيع الفاصوليا باليدين، تشكيل العجينة و فردها

7-8 سنوات: غسل الخضار وخلط المقادير وخفق البيض وقياس العناصر الجافة

9-10 سنوات: العجن والتحريك على النار ويمكن إستخدام السكين

10 فأكثر: تقطيع الخضار بالسكين وإستخدام الميكروويف ووضع الصينية في الفرن

أخيراً..لا تنسي أن الطبخ مع الأطفال يزيد من ثقتهم بأنفسهم وإيجابيتهم وإبداعاتهم و أن إشتراك العائلة بما فيها الأب في تحضير الطعام يعزز من الروابط العائلية.. لا زلت مترددة بعد هذه النصائح؟