وصفة الوافل اللذيذ و السريع الوفل عبارة عن طبق مصنوع من الخليط أو العجين المخمر المطبوخ بين لوحين مزخرفين لإعطاء حجم وشكل مميز وانطباع سطحي. و أصل هذه الأكلة هي بلجيكيا. لذا اليوم سنطلعكم على وصفة الوافل اللذيذ و السريع من مطبخ أحلى عالم.
الوافل الذيذ
المكونات:
- كوبان طحين
- بيضتان
- ملعقة كبيرة سكر
- 4 ملاعق صغيرة بيكنج بودر
- نصف ملعقة صغيرة ملح
- كوب وثلاثة ارباع الكوب حليب
- نصف كوب زيت نباتي
- ملعقة صغيرة فانيليا
طريقة التحضير:
- في وعاء كبير اخفقي البيض
- ثم أضيفي الطحين والسكر والبيكنج باودر والملح والفانيلا وقلبي جيدا.
- أضيفي الحليب ببطء مع التحريك.
- أضيفي الزيت واخفقي حتى تتمازج المكونات.
- سخني جهاز الوافل وادهنيه بالقليل من الزيت حتى لا تلتصق عجينة الوافل.
- ضعي مقدار مناسب من العجين ثم اقلبيه على الجهة الأخرى حتى يتحمر ويصبح ذهبي اللون.
- قدميه إلى جانب السيرب والفواكة.
للمزيد تابعوا موقعنا أحلى عالم.
التعليقات مغلقة.