Ultimate magazine theme for WordPress.

تحضير الأرز بالحمص على الطريقة التركية

تحضير الأرز بالحمص على الطريقة التركية

تحضير الأرز بالحمص طبق من الأطباق التركية و متواجد في كل مطبخ عربي وصفة سهلة و بسيطة سنقدمها لكم من مطبخ أحلى عالم يمكنك تقديمها كطبق رئيسي على الغداء أو العشاء:

تحضير الأرز بالحمص,أرز بالحمص,احلى عالم.أحلى عالم
تحضير الأرز بالحمص على الطريقة التركية

المكونات:

كوبين أرز صنوايت قصير الحبة

كوب حمص مسلوق

ملعقتين كبيرة زبدة

3 أكواب مرقة دجاج أو ماء ساخن

ملعقتين كبيرتين زيت

ملح حسب الرغبة

فلفل أسود

طريقة التحضير:

اغسلي الأرز بشكل جيد و اتركيه حوالي ربع ساعة في الماء الدافئ و الملح.

في وعاء واسع و عميق أضيفي الزيت و الزبدة من ثم أضيفي الأرز بعد تصفيته من الماء.

أضيفي إلى الأرز مرقة الدجاج أو الماء المغلي ثم الملح و الحمص المسلوق.

عندما يغلي الماء قومي بتغطيه الوعاء و اتركيه على نار هادئة حتى ينضج جيداً.

بعد حوالي 10 دقائق تأكدي من نضوج الأرز و قدميه في طبق التقديم زينيه بالفلفل الأسود.

نتمنى أن تنال إعجابكم الوصفة من موقع أحلى عالم.

التعليقات مغلقة.