فوائد البرقوق والمعروف بالخوخ تعرف على أهم فوائده من احلى عالم

 

فوائد البرقوق والمعروف بالخوخ تعرف على أهم فوائده من احلى عالم

متابعينا الكرام في موقع احلى عالم ضمن اخبار الصحة نقدم لكم اليوم بعض أهم فوائد البرقوق او المعروف بالخوخ في بعض المناطق.

البرقوق, القراصيا, الخوخ, الشاهلوج كلها اسماء متنوعة لفاكهة واحدة معروفة بطعمها الرائع واستخداماتها المتعددة.

 

 

تعتبر ثمارها من الفواكه اللذيذة المغذية تؤكل طازجة أو مغلية أو على شكر فاكهة مجففة، وتحتوي على فيتامينات عديدة ومواد مغذية.

يوجد بالبرقوق المجفف العناصر الغذائية اللازمة للجسم مثل السكر الطبيعي الموجود في الفاكهة ، والبروتين، كما تحتوي على الفيتامينات والمعادن المهمة لغذاء الإنسان مثل فيتامين ج، ب6.

تحتوي المائة جرام (10 حبات برقوق منزوعة البذور) على 240 سعر حراري. لذلك القراصيا غنية جداً بالطاقة.

 

بعض أهم فوائد البرقوق:

1- الوقاية من السرطان: وذلك لاحتوائها على مادة الفينول والتي تعمل كمضاد للأكسدة و تخلص الجسم من الجذور الحرة .
2- تحمي من هشاشة العظام: لمساهمتها بشكل واضح في زيادة كثافة العظام.
3- الوقاية من أمراض القلب: من أحد فوائد البرقوق او الخوخ أنها تحمي من أمراض القلب وتصلب الشرايين والروماتيزم، وذلك لاحتوائها على كميات كبيرة من فيتامين ج و C والألياف الطبيعية الموجودة به .

4- الحفاظ على ضغط الدم: يمكن أن يوفر ربع كوب يومياً من القراصيا نحو 10% من القيمة الموصى بها من البوتاسيوم.

والذي يعمل على الحفاظ على ضغط الدم كما أنه يعمل على منع الترسبات في الأوعية الدموية وهذا كله يساعد في تحسين صحة القلب.

وهو أيضاً كما أظهرت الكثير من الأبحاث قدرته على منع فقد الكالسيوم في البول وبالتالي حماية صحة العظام.

5- ضبط نسبة السكر في الدم: بسبب احتوائها على نسبة عالية من الألياف التي تؤخر خروج الطعام من المعدة وبالتالي تؤخر عملية امتصاص السكر في الدم.

كما تزيد تلك الألياف من حساسية الجسم لإفراز الإنسولين وهو ما يمكن أن يحمي أو حتى يعالج من النوع الثاني لمرض السكري.

كما أن تلك الألياف تزود الإحساس بالامتلاء الذي يقلل من تناول الطعام وبالتالي تحافظ على وزن الجسم.

6- الوقاية من الإمساك: وذلك لاحتواء القرصيا او البرقوق على كمية كبيرة من الألياف.

كما أنها تغذي البكتيريا الطبيعية الموجودة بالأمعاء، كما تلعب هذه البكتيريا دوراً هاماً في تغذية الكبد و العضلات.

7- مكافحة شيخوخة الدماغ: ان الخوخ المجفف هو الاول من غير منازع على لائحة الفواكه الاغنى بمضادات الاكسدة.

وقد اكد الاختصاصيون انه بامكاننا التخفيف من خطر اصابتنا بالامراض المرتبطه مع التقد في السن عن طريق تناول الاطعمة الغنية بمضادات الامسدة وعلى راسها الخوخ المجفف ويخفف ايضا من خطر اصابتنا بامراض اخرى مثل مرض القلي وبعض اشكال السرطان .

 

بعض اضرار البرقوق:

يحتوي البرقوق المجفف على الأوكسالات التي يمكن أن تسبب أضراراً صحية حيث أن تواجدها بتركيزات عالية في الجسم يمكن أن يؤدي إلى تكون الحصوات بالكلى. لذلك ينصح الأطباء بتجنب القراصيا إذا كنت تعاني مشاكل في الكلى أو المرارة.

دمتم بخير. موقع أحلى عالم فوائد البرقوق , فوائد الخوخ .

 

شاهد ايضاً: