فوائد الكباد أو الأترج للصحة ثمار غنية بالفوائد والمنافع فالنتعرف عليها من احلى عالم

فوائد الكباد أو الأترج للصحة ثمار غنية بالفوائد والمنافع فالنتعرف عليها من احلى عالم

من موقع أحلى عالم نقدم لكم مقال شامل ومفصل عن فوائد ثمرة الكبادر العظيمة. سوف نشرح استخداماتها و الفوائد التي تحتويها.

 

فوائد ثمرة الكباد , الأترج , الكباد, ماهو الكباد, مربى الكباد, فوائد الكباد , منافع الكباد, فوائد الاترج
فوائد الكباد أو الأترج للصحة ثمار غنية بالفوائد والمنافع فالنتعرف عليها من احلى عالم

 

فوائد ثمرة الكباد أو فوائد الأترج , و هي شجرة دائمة الخضرة صيفاً شتاءً تنتمي إلى فصيلة الحمضيات.

ثمرتها تشبه الليمون كثيراً إلى أنها أكبر بمرتين من الليمون و سطحها مجعد كثيراً , كما تمتاز 

بسماكة القشرة الداخلية , و عند فتح هذه الثمرة ستجدونها من الداخل كالليمون تماماً مع الكثير 

من البذور , و عصيرها كـ عصير الليمون أيضاً .

تمتاز البيئة الشامية بشكل خاص بزراعة هذه الشجرة فقد لا تجد منزلاً عربياً في دمشق أو في 

سوريا بشكل عام إلا و يحتوي فناءه أو أرض الديار كما يقال بالشامي شجرة كباد بالإضافة إلى 

شجرة الليمون و النارنج أيضاً و المشمش الهندي في بعض الأحيان , و السبب في زراعة هذه الشجرة 

في فناء المنزل يعود إلى رائحة الشجرة العطرة عندما تزهر فتنشر العبق و الرائحة الزكية التي لن تجد 

لها مثيل في كل عطور الأرض بالإضافة إلى جمال ثمارها و خضرتها الدائمة , بالإضافة إلى فوائدها 

الغذائية الكثيرة .

 

ثمار الكباد , الكباد, فوائد الكباد , مربى الكباد, ماهو الكباد, الاترج, فوائد الاترج, منافع الكباد,
ثمار الكباد و فوائده الكبيرة

 

استخدامات الكباد الغذائية :

– يستخدم الكباد في المربيات , حيث تنزع القشرة البيضاء السميكة و يصنع منها مربى الكباد اللذيذ .

– يستخدم عصير الكباد في مختلف أنواع السلطات و المأكولات التي يضاف لها الليمون .

– تستخدم قشور الكباد في تعطير جميع أرجاء المنزل , أو مع سائل تنظيف الصحون . 

فوائد الكباد الصحية : 

– تمتاز ثمرة الكباد أو الأترج بأنها مضاد للبرد والأنفلونزا والحمى لاحتوائه على فيتامين C ويحافظ على ضغط الدم .

– ثمر الكباد مطهر ومضاد للفيروسات وقاتل للبكتريا كما يقوي جهاز المناعة . 

– فاتح للشهية و يحتوي مضادات أكسدة لذلك فهو مفيد في الوقاية من السرطانات .

– مفيد جداً للبشرة و المحافظة على نضارتها لاحتواء الثمار على الكاروتين و فيتامين C أيضاً .

– تحتوي هذه الثمرة على الألياف و حمض الفوليك , فهو مفيد للمرأة الحامل .

– ويحتوي في قشوره على الفلافونيدات والكومارينز والتربينات ثلاثية ومواد بكتينية وفيتامين ج ، ب1 ، ب2 .

– يمنع التقيوء و مسكن طبيعي للصداع . 

– ملين للمعدة و طارد للسموم و طارد للغازات  . 

– يستخدم في الحفاظ على الملابس من العت و البق بواسطة تجفيف قشره و طحنه ووضعه بين الملابس .

 

نتمنى أن نكون قدمنا لكم أعزائي معلومات مفيدة عن ثمرة الكباد أو الأترج و نتمنى المتابعة الدائمة لموقع أحلى عالم . 

 

تجدون في موقع احلى عالم أيضاً :

مربى الكباد اللذيذ والرائع تعرف على طريقة صنع هذا المربى الشامي المميز

 

 

التعليقات مغلقة.