شوربة الفطر مع النقانق طبق مميز إليكم الطريقة

0 1٬861

شوربة الفطر مع النقائق طبق مميز إليكم الطريقة

طبق مميز و شهي في فصل الشتاء البارد الفطر مع النقانق من مطبخكم أحلى عالم جربيها معنا سهلة و بسيطة:

 

شوربة الفطر مع النقائق طبق مميز إليكم الطريقة
شوربة الفطر مع النقائق طبق مميز إليكم الطريقة

 

المكونات:

بصلة مفرومة ناعم

3 أعواد كرفس مفروم

2 كوب فطر مقطع مكعبات

جزرة مفرومة مكعبات صغيرة

3 حبات طماطم مفرومة ناعم

علبة نقانق مقطع

ربع ملعقة صغيرة ملح

كوب معكرونة مسلوقة نصف سلق مصفاة

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

2 كوب ماء

طريقة التحضير:

_ في قدر على النار ذوبي القليل من الزبدة ثم أضيفي البصل و الجزر المفروم قلبيهم لمدة 3 دقائق

_ ثم قومي بإضافة الكرفس مع الفطر مع الاستمرار في التقليب مدة 7 دقائق حتى تذبل المكونات

_ أضيفي البندورة مع النقانق و الفلفل و الملح و الماء إلى الخليط السابق و اتركيه على النار حتى الغليان

_ ثم أضيفي المعكرونة اخليطها مع المكونات ثم غطي القدر و اتركيه 25 دقيقة حتى تتجانس جيدا

يمكنك زيادة الماء إذا احتجتي لذلك

قدميها ساخنة في أطباق الشوربة

نتمنى أن تنال إعجابكم من موقعكم أحلى عالم

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.