جبن البارميزان لنتعرف عليه و على فوائده الصحية

جبن البارميزان لنتعرف عليه و على فوائده الصحية

سنتعرف معا من موقعكم أحلى عالم على جبن الباميزان ما هو و ما فائدته الصحية:

 

جبن البارميزان لنتعرف عليه و على فوائده الصحية
جبن البارميزان لنتعرف عليه و على فوائده الصحية

 

البارميزان هو جبن أصفر قاسٍ مطبوخ و معتق رائحتها قوية تشبه الجبن الرومي تستخدم في العديد من الأطباق الشهية

من الأجبان الإيطالية المصنوعة من حليب البقر المقشود.

فوائده الصحية:

_ يعتمد على الأحماض الدهنية يتم امتصاص هذه المركبات بسهولة و بذلك تكون إمدادات الطاقة بسرعة للجسم

لا يحتوي على الكثير من الدهون كما أن كمية الكوليسترول قليل بمقارنة مع الأجبان الأخرى

_ تحتوي على مصدر غني للبروتينات التي يحتاجها الجسم خاصة أثناء الحمل

يساعد البروتين على حماية الجسم من الأمراض

_ يمكن للجهاز الهضمي أن يهضمه بوقت قصير و سهولة دون التسبب بمشاكل صحية

لأنه يتضمن على البروتينات و الفيتامينات اللازمة التي تجعله غذاء سهل الهضم.

يمكنك استخدام الجبن بالعديد من الأطباق فهو أحد المكونات الأساسية التي لا يمكن الاستغناء عنها

و تقدم في بعض المطاعم بعد الأطباق الرئيسية

يستخدم في معظم السلطات كسلطة السيزر و الروكا

نتمنى لكم الفائدة من موقع أحلى عالم

 

 

 

 

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.