Ultimate magazine theme for WordPress.

صنع الطحينة في المنزل طريقة سهلة و موفرة

صنع الطحينة في المنزل طريقة سهلة و موفرة

صنع الطحينة في المنزل
صنع الطحينة في المنزل

الطحينة مكون من مكونات المطبخ الرئيسية و التي لا يمكن الاستغناء عنها أو استبدالها بشيء

آخر , و قد نستخدم هذه المادة من وقت الى آخر لذلك يجب أن تكون متوفرة في المنزل بشكل دائم.

اليوم سنقدم لكم طريقة سهلة جداً لإعداد الطحينة في المنزل , و هذه الطريقة سهلة تمكن كل

ست بيت من ايجاد هذه المادة في أي وقت تريده , فقط اتبعي سيدتي هذه الخطوات لنصنع طحينة منزلية لذيذه .

المقادير :

– كوب سمسم

– ربع كوب فول سودانى محمص

– كوب زيت الكانولا أو زيت الدوار الأبيض العادي

– ملعقه صغيره زيت السمسم

– نصف ملعقه صغيره ملح بحرى

– كوب و نصف كوب دقيق

طريقة التحضير : 

– أولاً نقوم بوضع السمسم في مقلاة ونقوم بتحميصه قليلاً .

– نضع الفول السوداني في كيس وندقه حتى يصبح ناعم جداً .

– في الخلاط نضع كل من زيت السمسم والفول السوداني والسمسم ونطحنه جيدا بعدها

نضيف عليه الدقيق و الملح و الزيت و نستمر في الخلط الى أن تتكون لدينا مزيج متماسك القوام .

– يمكن الاستغناء عن زيت السمسم ان لم يكن موجود .

– بعد الانتهاء من الخلط تصبح لدينا الطحينة جاهزة نضعها في برطمان ونحفظها في الثلاجة لحين استخدامها .

تجدون ايضاً :

مربى البرتقال و طريقة صنعه من مطبخ احلى عالم

القشطة المنزلية طريقة صنعها و استعمالاتها المتعددة

طريقة تحضير عجينة السمبوسك وطريقة تشكيلها

طريقة صنع شيبس البطاطا في المنزل

طريقة صنع اللبن في المنزل

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.