مافن اللحم بالجبن الشيدر من مطبخ احلى عالم

0 1٬839

مافن اللحم بالجبن الشيدر من مطبخ احلى عالم

مافن اللحم بجبن الشيدر
مافن اللحم بجبن الشيدر

مافن اللحم بالجبن الشيدر يعد طبق من أطباق المقبلات الشهية جداً تابعوا معنا المقادير و طريقة التحضير و التي نقدمها لكم من مطبخ احلى عالم نتمنى أن تنال اعجابكم جميعاً .

المقادير :

– 350 جرام لحم احمر مفروم

– 1 بيضة

– 2 ملعقة كبيرة باربكيو صوص (مشواي)

– 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم ناعم

– 1 ملعقة صغيرة ملح

– 1 ملعقة صغيرة فلفل اسمر

– نصف كوب جبن بارميزان مبشور

– 1 كوب جبنة شيدر مبشورة

للوجه: صوص باربكيو

طريقة التحضير :

– نقوم بخلط جميع المكونات مع بعضها البعض ما عدا جبن الشيدر .

– نشكل الخليط الى كرات متوسطة في الحجم أو حسب رغبتنا و الشكل الذي نحبه  .

– نقوم بدهن قوالب المافن أو الكب كيك بالزبدة و نوزع كرات اللحم و نضغط عليها قليلاً .

– نخبز المافن في الفرن بدرجة حرارة متوسطة لمدة ثلاث ارباع الساعة , بعدها نخرج الصينية من الفرن و ندهن كرات اللحم بصوص الباربكيو و نزع جبن الشيدر عليها .

– ندخل الصينية مرة اخرى على الفرن حتى تذوب الجبنة و يتحمر قليلاً بعدها نخرجها و نقدم مافن اللحم بجبن الشيدر في طبق التقديم و صحتين و عوافي من مطبخ احلى عالم .

 

تجدون ايضاً في مطبخ احلى عالم : 

سلطة البطاطا المهروسة المتبلة مع الخضار

عجة البطاطا طبق مميز سريع و سهل التحضير

طريقة تحضير كب كيك الفطر والزيتون

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.