طريقة تحضير شرائح اللحم بالخل والماسترد

 

المقادير :
–  4 شرائح لحم

–  بصلة مفرومة

–  ملعقتين مستردة

–  ملح

–  فلفل

–  رشة زعتر

–  ملعقتين خل

–  ملعقتين زيت ذرة

–  ملعقتين زبدة

–  1/4 كوب ماء.

طريقة التحضير:
– نضع المستردة والبصل فى اناء مع الزعتر والملح والفلفل ونقلب جيدا ثم نضيف الزيت والخل ونقلب ونترك اللحم بها قليلًا.
– نضيف زبدة فى طاسة ثم نضع شرائح اللحم المتبلة ونقلبها من الجانبين ثم نضع الماء ونتركها على نار هادئة حتى تنضج ثم تقدم.

وصحة وهنا

شرائح اللحم بالخل والماسترد
شرائح اللحم بالخل والماسترد

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.