بابا غنوج بالطريقة السورية

نتعلم اليوم طبق من المقبلات شهي وسهل التحضير من مطبخكم أحلى عالم: المقادير: 1- بقدونس ملعقة كبيرة 2- بندورة مقشرة ومقطعة متوسطة  عدد 2 3- باذنجان نصف كيلو 4- عصير ليمون 4 ملاعق كبيرة 5- ثوم مدقوق 3 ملاعق كبيرة 6- بصلة…