المطبخ الشرقي

كفتة وبطاطس بالفحم المقادير وطريقة التحضير من احلى عالم الكفتة و البطاطس بالفحم طبق مميز و متنوع بالفيتامينات فاللحمة الحمراء تحتوي الكثير من الفيتامينات الضرورية لبناء جسم الإنسان بشكل سليم و صحيح مثل البروتين، الدهون، الكربوهيدرات،…

المقادير: 1 -بصلة 2- طحين 3- زيت 4- ملح 5- ماء 6- ملح + ماجي طريقة التحضير: نضع الزيت ونقلي البصلة حتى تأخذ اللون الذهبي نضع 3 ملاعق طعام طحين ونقلبة مع الزيت قليلاً ليأخذ اللون الزهري نضع كوبين ونص إلى 3 …

يقدم لكم أحلى عالم أكلة من أكلاتنا الشرقية والشامية خاصة وهي كوسا باللبن أو ما يسمى عنا بالشامي شيخ المحشي ، وهي أكلة شامية رائعة لذيذه ومفيده نتمنى أن تنال إعجابكم . المقادير: - كيلو كوسا مقاس صغير - ربع كيلو…