الشوفان سلاح ضد السرطان
لقد بين البحث الجديد بواسطة فريق دولى من العلماء أن هناك نوعا من الفينول (avenanthramide) لا يوجد إلا فى الشوفان، الذى لديه مواد مضادات الأكسدة القوية، المضادة للالتهابات، والمضادة للحكة، وخصائص مضادة للسرطان.
وقال الباحثون…