معمول الجوز للعيد بطريقة جديدة من مطبخ أحلى عالم

1٬333

معمول الجوز للعيد بطريقة جديدة من مطبخ أحلى عالم

معمول الجوز للعيد
معمول الجوز للعيد

معمول الجوز للعيد استعداداً للعيد سنقدم لكم طريقة تحضير معمول الجوز في المنزل 

بطريقة جديدة و سهلة جداً من مطبخ أحلى عالم تابعونا مع المقادير و طريقة التحضير 

خطوة بخطوة .

المقادير : 

– 1 كوب سمنة 

– 1 كوب حليب 

– 1,4 كوب سكر 

– 2 كوب دقيق 

– ملعقة صغيرة روح الكعك 

– ملعقة صغيرة خميرة 

– وقية جوز مجروش 

طريقة التحضير : 

– ينخل الدقيق في وعاء عميق و يخلط مع الخميرة و روح الخل .

– نخلط السكر مع الحليب و السمن جيداً إلى أن تذوب المكونات . 

– يضيف خليط الدقيق و خليط السكر و يعجن جيداً لمدة 20 دقيقة .

– نضع الجوز المجروش مع نقطة ماء زهر و القليل من السكر المطحون مع ملعقة سمنة .

– نكور العجين و نضع حفرة صغيرة في الوسط و نضع فيها ملعقة من الجوز و نقوم بإغلاقها

جيداً و نضعها في المكبس الخاص بالمعمول لأخذ الشكل المناسب . 

– نضع المعمول في الفرن المحمى مسبقاً لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى يصبح زهري اللون . 

تجدون في موقع أحلى عالم :

طريقة عمل المعمول بالسميد

تحضير الكعك اليوناني

 

التعليقات مغلقة.