طريقة صنع اللديدة البيضاء في المنزل إليكم المقادير و طريقة التحضير

0 1٬967

طريقة صنع اللديدة البيضاء في المنزل إليكم المقادير و طريقة التحضير

طريقة صنع اللديدة في المنزل
طريقة صنع اللديدة في المنزل

طريقة صنع اللديدة البيضاء في المنزل بوصفة بسيطة و طريقة سهلة جداً , فاللديدة هي من أشهر أطباق

الحلويات التي يعشقها كل أفراد العائلة , سواءً في الأعياد , الموالد , و المناسبات الإجتماعية الأخرى . 

اللديدة البيضاء تسمى أيضاً الجوزية , الحمام , النوكا , و لها عدة أنواع سنقوم بالتطرق لها في مقالات أخرى بإذن الله . 

اليوم سنقدم لكم مقادير اللديدة البيضاء و طريقة تحضيرها في المنزل خطوة بخطوة من مطبخ أحلى عالم نتمنى 

أن تنال اعجاب الجميع . تابعونا : 

المقادير : 

– 2 كوب من السكر 

– 2 ملاعق زبدة 

– 2,5 كوب من جوز الهند المبشور أو غير المبشور 

– معلقة صغيرة من مسحوق الفانيليا 

– 100 جرام عسل جلوكوز

– 1/2 كوب ماء 

طريقة التحضير : 

– نضع في مقلاة واسعة عسل الجلوكوز , الزبدة , السكر و نخلط المكونات معاً جيداً . 

– نضيف جوز الهند إلي الخليط و نقوم بطهي المكونات على نار خفيفة مع التقليب بشكل متكرر , لمدة 5

دقائق حتي يمتص جوز الهند الزيت الموجود في الوعاء .

– نقوم بتجهيز صينية متوسطة الحجم و نضع ورق الزبدة من الأسفل بحيث تغطي الحواف أيضاً ليسهل علينا

نزع اللديدة فيما بعد .

– نصب الخليط الموجود في الوعاء بداخل الصينية، و نقوم بالضغط عليه جيداً بواسطة استخدام كأس زجاجي .

– نقوم بوضع الخليط في الثلاجة لمدة ساعتين علي الأقل حتي يصبح جاهز بعدها يمكنك إزالته من خلال

رفع الاوراق والبدء في تقطيع اللديدة للأشكال التي تفضلها سواء مربعة أو مستطيلة , كما يمكنكم تزيين

اللديدة بالمكسرات المفضلة لديكم على حسب الرغبة . 

و صحتين و عوافي من مطبخ أحلى عالم . 

تجدون في أحلى عالم أيضاً  :

حلاوة السميد بالخوخ و المكسرات من أحلى عالم

المهلبية مع قمر الدين وصفة سهلة و بسيطة

وافل النوتيلا وصفة سهلة و مميزة من أحلى عالم

ترافل الشوكولا البيضاء طريقة التحضير من أحلى عالم

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.