تحضير خبز النان الهندي المقادير و طريقة التحضير من مطبخ احلى عالم

0 1٬487

تحضير خبز النان الهندي المقادير و طريقة التحضير من مطبخ احلى عالم

تحضير خبز النان الهندي وصفة خبز النان خبز هندي لذيذ أصبح مرغوب به في الأوساط العربية و قد أصبح مشهور في المطبخ العربي .

و قد نال اعجاب كل فرد من الأسر العربية , وذلك لطعمه المميز و اللذيذ لذلك سنقوم بتقديم الوصفة الصحيحة لتحضير خبز النان بالمقادير و طريقة التحضير خطوة بخطوة من مطبخ احلى عالم .

 

المقادير :

  • – 2 كوب طحين
  • – 1/4 كوب حليب سائل
  • – 1 1/4 ملعقة كبيرة سكر
  • – 1 ملعقة صغيره خميرة
  • – 1/2 ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  • – ملعقة كبيرة زيت نباتي
  • – 3 ملعقة كبيرة لبن زبادي
  • – 1 بيضة
  • – ملقعة صغيرة ملح
    طريقة التحضير :
  • – يضاف قليل من الحليب مع قليل من السكر على الخميرة وتذوب ثم تغطى وتترك 10 دقائق.

    – تضاف الخميرة و باقي كمية الحليب مع باقي كمية السكر على الطحين ثم تضاف باقي المكونات وتعجن لمدة 10 دقائق مع اضافة قليل من الطحين للحاجة.

    – توضع العجينة في وعاء مدهون بقليل من الزيت وتغطى وتترك لترتاح مدة ساعة.

    – تقسم العجينة الى 6 قطع متساوية ثم ترق كل قطعة بشكل دائري ورقيق، توضع مقلاة على النار حتى تحمى جيدا ثم تخفف الحرارة.

    – يوضع رغيف في المقلاة ويحمر على الوجهين و لمدة 3 دقائق فقط ثم يقدم فورا وساخن.

  • تجدون في موقع احلى عالم أيضاً :
  • طريقة تحضير خبز الشاورما الشهي

    طريقة تحضير خبز محشي النقانق

    طريقة تحضير خبز التميس في المنزل

    تحضير الخبز المحمص بالتونة

    تحضير الخبز بالعسل والسمن

    جديد الخبز المضيء

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.