طريقة تحضير أصابع البقلاوة في المنزل

0 2٬567

                طريقة تحضير أصابع البقلاوة

نقدم لكم من مطبخكم أحلى عالم طريقة بسيطة لتحضير أصابع البقلاوة الشهيرة في المنزل:

 

طريقة تحضير أصابع البقلاوة
طريقة تحضير أصابع البقلاوة

المقادير:

500 غرام عجينة بقلاة ( رقائق عجين جاهزة)

كوب زبدة مذوبة

مكونات الحشوة:

كوب بندق مجروش أو فستق

ملعقة كبيرة عسل

لتحضير القطر ( الشربات):

كوبان سكر

كوب ونصف ماء

نصف ليمونة معصورة

رشة فانيليا

طريقة التحضير:

– لتحضير الحشوة اخلطي البندق مع العسل .

– افتحي ورقة من العجينة على سطح صلب ضعي على طرفها صفاً من الحشوة.

– لفّي العجينة على شكل أسطوانة ثمّ قطّعيها إلى قطع أصابع متوسّطة الحجم وصفّيها في صينية أعيدي الطريقة حتى انتهاء الكمية.

– ادهني وجه الأصابع بالزبدة ادخليها الفرن على حرارة 180 درجة مئوية اتركيها حتى تحمر.

– لتحضير القطر ضعي في وعاء السكر والماء واتركيهما على النار حتى الغليان ثم نضيف عصير الليمون والفانيليا.

– اسكبي القطر عندما يبرد قليلا على أصابع البقلاوة مباشرة عند إخراجها من الفرن .

نتمنى أن تنال إعجابكم من موقعكم أحلى عالم.

 

 

 

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.