قدمي أطيب طبق حلويات من بسبوسة التوفي

0 2٬663

قدمي  أطيب و اشهر  طبق حلويات من بسبوسة التوفي  اللذيذه

 

 

قدمي أطيب طبق حلويات من بسبوسة التوفي
قدمي أطيب طبق حلويات من بسبوسة التوفي

مقادير بسبوسة التوفي :

البسبوسة:

– كاس ونص سميد

– علبتين قشطه (او علبه وحده قشطه وعلبه صغيره زبادي)

– نص كاس سكر بني او عادي اذا لم يتوفر

– نص كاس زيت

– نص كاس حليب بودره

– ملعقه صغيره بايكنج باودر

مقادير التوفي:

– ثلاث ارباع سكر

– نصف قالب زبدة ص

– علبة حليب مبخر (حليب الشاي)

– تخلط مقادير البسبوسة وتوضع بصينيه كبيره او قوالب ميني وتوضع بالفرن من تحت ثم فوق لتتحمر.

– بقدر يوضع ثلاث ارباع السكر مع نصف قالب زبده ص على النار ويقلب حتى يشقر السكر (لايتحمر حتى لايكتسب السكر مراره) ثم يوضع علبة حليب مبخر (حليب الشاي) ويعاد على نار هاديه مع التحريك حتى تذوب كتل السكر.

– يرفع ويترك ليبرد قليلا. -بعد ذلك يصب على البسبوسه وتترك البسبوسه قليلاً لتتشرب التوفي قبل ساعه من وقت التقديم،ثم تقدم مزينه بالفستق

 

وصحتين وعوافي من مطبخ أحلى عالم .

شاهدوا ايضا:

طريقة تحضير قطايف بالقشطة

كرات الآيس كريم المحشوة بالفستق

طريقة تحضير كيكة اسفنجية بالفانيليا

 

 

تابعوا معنا أيضا برامج أحلى عالم   وأيضا صفحتنا على الفيسبوك

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.