الطبخ مع الأطفال متعة وصحة لهم

0 2٬467
الطبخ مع الأطفال
الطبخ مع الأطفال

إليك عزيزتي بعض النصائح الذهبية التي تجعل من الطبخ مع الأطفال متعة لك و لهم و تقلل من حدوث الفوضى و الإرتباك:

غسل اليدين: قبل البدء بالعمل بالماء والصابون
منع الأطفال من تناول خلطة الكيك أو الحلوى النيئة المحتوية على البيض: وعلى الأم شرح خطورة هذا الأمر للأطفال بطريقة مبسطة سهلة الفهم مثل “أنها تحتوي على جراثيم تسبب لك المغص وتمنعك من اللعب والإستمتاع بوقتك”
شرح بعض الأمور الأساسية للأطفال: مثل كسر البيض وكيف أنه لا يمكن تنفيذها بطرق أخرى وكذلك كيفية إستخدام الأدوات المختلفة
التدرج مع الأطفال في الأعمال: بداية من الأعمال البسيطة مثل فرد العجينة و تقطيعها بالقوالب و صبها في صينية الخبز ولزيادة حماس الأطفال وحبهم للعمل يجب إعطاء الطفل المهمة التي تناسب عمره كما يلي:
5-6 سنوات: تحريك الخليط البارد، تقطيع الفاصوليا باليدين، تشكيل العجينة و فردها
7-8 سنوات: غسل الخضار وخلط المقادير وخفق البيض وقياس العناصر الجافة
9-10 سنوات: العجن والتحريك على النار ويمكن إستخدام السكين
10 فأكثر: تقطيع الخضار بالسكين وإستخدام الميكروويف ووضع الصينية في الفرن
أخيراً..لا تنسي أن الطبخ مع الأطفال يزيد من ثقتهم بأنفسهم وإيجابيتهم وإبداعاتهم و أن إشتراك العائلة بما فيها الأب في تحضير الطعام يعزز من الروابط العائلية.. لا زلت مترددة بعد هذه النصائح؟
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.