طريقة تحضير العجة

0 1٬673
العجة
العجة

 

العجة أكلة لذيذه ومفيدة وهي من الأكلات الشامية المعروفة وتعد من المقبلات الشهية على السفرة الشامية لذلك يقدم لكم أحلى عالم طريقة تحضير العجة نتمنى أن تنال إعجابكم .

المقادير :
– باقة بقدونس
– 5 بيضات
– 2 بصلتان كبار
– 3 فصوص توم
– معلقة صغيرة ملح
– ملعقتان كبيرتان طحين
– معلقة كبيرة نعناع يابس
– معلقة كبيرة بابريكا
– معلقة صغيرة فلفل اسود
– زيت للقلي نباتي

طريقة التحضير :
– تخلط المكونات مع بعضها البعض جيداً .

– نحمي الزيت بالمقلاة ونسكب العجة على شكل أقراص دائرية ونقلبها على الطرفين .

– تقدم مع السلطة او اللبن  .

صحة وهنا

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.